RECRUTEMENT– ÉCONOME EXPÉRIMENTÉ À RABAT
A
Recruté par AMAYA Pâtisserie
💼 Détails de l'emploi
| Nom de l'entreprise | AMAYA Pâtisserie |
| Type de contrat | A discuter |
| Secteur d'activité | Tourisme / Hôtellerie / Restauration |
| Fonction | économe |
| Salaire mensuel | A discuter |
Description
AMAYA Pâtisserie recherche un économe autonome, rigoureux et expérimenté, capable de gérer :
✅ Les matières premières et les stocks
✅ Les inventaires et le contrôle des écarts
✅ Les fiches techniques et les coûts matière
✅ Le suivi des consommations de chaque poste
✅ Les pertes, le gaspillage et le food cost
✅ Les commandes et réceptions fournisseurs
Nous cherchons surtout une personne motivée, ambitieuse, proactive et impliquée.
Ce poste ne convient pas à quelqu’un qui attend uniquement des instructions ou qui cherche à faire le strict minimum. Nous voulons une personne capable de prendre des initiatives, de résoudre les problèmes et de grandir avec l’entreprise.
Une bonne connaissance de la pâtisserie, boulangerie, viennoiserie ou restauration est indispensable.
Le poste pourra évoluer vers une fonction de gérant pour une personne compétente, responsable et performante.
📍 Poste basé à Rabat
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Sami Elyadari
Membre depuis 2026 · Recruteur vérifié
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